Cureți de coajă fructul de kiwi? Ar trebui să-l consumi întreg / Doctor în medicină moleculară: „Coaja de kiwi este comestibilă și crește valoarea fructului”
27 sept.
Kiwi este unul dintre fructele cel mai des recomandate de nutriționiști și medici datorită conținutului ridicat de fibre, vitamine și antioxidanți. Totuși, majoritatea oamenilor încă obișnuiesc să îl curețe de coajă înainte de a-l consuma. Potrivit lui Álvaro Carmona, doctor în medicină moleculară, acest obicei înseamnă pierderea unei părți semnificative din beneficiile fructului. Consumarea acestui […]