gratar

VIDEO | ABC în bucătărie: Ghidul garniturilor ideale pentru grătar / Sunt rețete ușoare, gustoase și diferite de clasicii cartofi prăjiți sau legumele la grătar

•
03 aug.
Dacă te-ai plictisit de aceleași garnituri la grătar, respectiv cartofi prăjiți, legume pe grătar sau clasicul orez alb, îți prezentăm cinci idei de garnituri care adaugă aromă, textură și culoare farfuriei. Sunt ușor de preparat, pline de gust și perfecte pentru a însoți carnea friptă.
VIDEO | ABC în bucătărie: Ghidul garniturilor ideale pentru grătar / Sunt rețete ușoare, gustoase și diferite de clasicii cartofi prăjiți sau legumele la grătar

Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

•
30 iul.
Refolosirea alimentelor gătite nu înseamnă compromisuri la gust. Dimpotrivă, carnea deja friptă este mai aromată și poate deveni ingredientul principal în rețete creative.
Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

10 idei delicioase de rețete cu dovlecei pentru masa de prânz / Pot fi preparați inclusiv la grătar, iar apoi adăugați în tarte și supe

•
29 iul.
Dovleceii sunt vedetele verii: ieftini, ușor de gătit, versatili și săraci în calorii. Pot fi preparați la grătar, la cuptor, umpluți, transformați în paste sau adăugați în tarte și supe.
10 idei delicioase de rețete cu dovlecei pentru masa de prânz / Pot fi preparați inclusiv la grătar, iar apoi adăugați în tarte și supe

Gusturi noi la grătar: Ce pui lângă carne atunci când ketchup-ul și muștarul nu mai sunt de ajuns! Idei de sosuri inedite, derivate de la cele clasice sau total inovative

•
23 iul.
Un grătar reușit nu înseamnă doar carne fragedă, rumenită perfect pe jar, ci și detaliile care completează gustul, iar printre acestea, sosurile ocupă un loc central. De la cele tradiționale la cele sofisticate, sosurile au puterea de a transforma o masă obișnuită în experiență culinară. Mai ales în sezonul cald, când mesele în aer liber devin […]
Gusturi noi la grătar: Ce pui lângă carne atunci când ketchup-ul și muștarul nu mai sunt de ajuns! Idei de sosuri inedite, derivate de la cele clasice sau total inovative

Trucuri pentru un grătar reușit: temperaturi, timp de gătire, poziționarea cărnii. Liviu, „Grătaragiul” de pe TikTok: „Există patru reguli simple”

•
21 iul.
Vara nu e completă fără mirosul îmbietor de jar și sfârâitul cărnii pe grătar. Dar ce face diferența dintre un grătar mediocru și unul memorabil? G4Food a stat de vorbă cu Liviu, cunoscut pe TikTok drept „Grătaragiul”, care este urmărit de peste 100.000 de români care vor să învețe arta gătitului pe jar. Cu umor, pasiune și multă experiență, […]
Trucuri pentru un grătar reușit: temperaturi, timp de gătire, poziționarea cărnii. Liviu, „Grătaragiul” de pe TikTok: „Există patru reguli simple”

Cum s-a schimbat grătarul în ultimii 30 de ani | Adriana Sohodoleanu (antropolog și gastronom): „Gustul de fum este în ADN-ul nostru” / „Fascinația gătitului la foc deschis nu a fost anulată de apariția sobelor, a cuptoarelor sau a aragazului”

•
16 iul.
În România ultimelor trei decenii, grătarul s-a transformat dintr-o activitate domestică simplă, desfășurată adesea în curtea casei, într-un gest tehnic, modern, aproape elitist. De la fumul gros de cărbune și lemn până la grătarele smart, cu reglaj digital al temperaturii, evoluția nu este doar una tehnologică, ci și socială și culturală. „S-a schimbat percepția asupra […]
Cum s-a schimbat grătarul în ultimii 30 de ani | Adriana Sohodoleanu (antropolog și gastronom): „Gustul de fum este în ADN-ul nostru” / „Fascinația gătitului la foc deschis nu a fost anulată de apariția sobelor, a cuptoarelor sau a aragazului”

Unde poți face grătar în București de 1 Mai 2025. Cât costă și unde e gratis

•
01 mai • 1
Cei mai mulți români aleg să încingă grătarele la iarbă verde, mulți făcând din acest eveniment o adevărată tradiție pe care o respectă an de an. Dacă anul acesta decizi să nu pleci prea departe de casă, iată câteva locuri unde poți face grătar sau unde poți lua picnicul în București de 1 Mai 2025. […]
Unde poți face grătar în București de 1 Mai 2025. Cât costă și unde e gratis

De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave

•
01 mai
Cum ar trebui să fie pregătit grătarul astfel încât carnea să nu ne pună în pericol sănătatea? Asist. Univ. Dr. Andra Balcangiu – Stroescu, medic specialist nefrologie, diabet zaharat, nutriţie şi boli metabolice, a explicat pentru agenți news.ro. Astfel, nu este recomandat ca focul să ardă carnea pe grătar, pentru că odată cu acest proces […]
De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave
Secțiune susținută delogo

Un voluntar pregătește grătar pentru soldații ucraineni din prima linie folosind o dronă FPV pentru a aprinde cărbunii (VIDEO)

•
27 feb. • 2
Dronele FPV, care domină câmpul de luptă în Ucraina, nu sunt folosite doar pentru a ataca personalul, fortificațiile și vehiculele inamicului. Un voluntar olandez, Edward Hirschfeld, a partajat un clip video pe Reddit în care arată cum elicele vehiculului aerian sunt folosite pentru a aprinde cărbunii pentru grătar. Making a great bbq at zero. For […]
Un voluntar pregătește grătar pentru soldații ucraineni din prima linie folosind o dronă FPV pentru a aprinde cărbunii (VIDEO)

Video insolit cu Regele Charles al III-lea și Camilla pregătind un grătar în ultima zi a vizitei din Australia

•
22 oct.
Regele Charles al III-lea și regina Camilla și-au încheiat turneul australian cu un grătar uriaș organizat marți, 22 octombrie, de câștigătorul emisiunii culinare „MasterChef Australia”, transmite Le Figaro. Grătarul a avut loc în suburbia Parramatta din estul orașului Sydney, o zonă multiculturală cu mari comunități chineze și indiene, care, în mod tradițional, au arătat puțin […]
Video insolit cu Regele Charles al III-lea și Camilla pregătind un grătar în ultima zi a vizitei din Australia

Târg de produse agroalimentare, la sfârșit de săptămână, în Parcul Titan / Mici și porc la grătar, dar și produse de post: sarmale de post cu ciuperci și orez cu prune uscate

•
05 apr. • 2
„Poftim din România! Șezătoare cu bun gust în Sectorul 3” va fi organizat in parcul Titan din Sectorul 3, în perioada 5-7 aprilie, anunță Agenția de presă Rador, care citează Radio București FM. Se vor putea găsi aici o gamă variata de produse agroalimentare românești: lactate, miere, carne, băuturi spirtoase si o serie de  produse […]
Târg de produse agroalimentare, la sfârșit de săptămână, în Parcul Titan / Mici și porc la grătar, dar și produse de post: sarmale de post cu ciuperci și orez cu prune uscate

Locurile de grătar din jurul Brașovului sunt ocupate de gospodinele care coc legumele pentru zacuscă / ”Grătarele astea a ușurat munca la multă lume. Acasă îmbâcseai toată casa, fum, mizerie”

•
28 sept.
Deși sezonul grătarelor s-a încheiat, pădurile de la marginea Brașovului sunt în continuare acoperite de un fum dens, asta pentru că multe gospodine au ieșit în natură ca să coacă legumele pentru zacuscă, relatează Brașov.net. „E o soluție foarte bună. Cine s-a gândit cu grătarele astea a ușurat munca la multă lume. Acasă îmbâcseai toată […]
Locurile de grătar din jurul Brașovului sunt ocupate de gospodinele care coc legumele pentru zacuscă / ”Grătarele astea a ușurat munca la multă lume. Acasă îmbâcseai toată casa, fum, mizerie”

Frigiderele și congelatoarele, mijloc de transmitere a pestei porcine africane / DSV Timiș: Virusul moare în tocănițe, dar nu în grătare și mici

•
09 nov. • 2
Chiar dacă pentru oameni virusul pestei porcine africane nu este un pericol, dacă cineva consumă sau transportă produse din carne afectată de virus devine un vector de transmitere a acestui virus, informează De Banat. Mulți cred că odată refrigerată sau gătită carnea nu mai are risc de transmitere. Flavius Nicoară, directorul Direcției Sanitare Veterinare Timiș […]
Frigiderele și congelatoarele, mijloc de transmitere a pestei porcine africane / DSV Timiș: Virusul moare în tocănițe, dar nu în grătare și mici

Patru tineri care petreceau pe balconul unui apartament aflat la etajul opt al unui bloc din Focşani au scăpat grătarul / Luneta unei maşini a fost distrusă, fiind deschisă o anchetă

•
16 mai • 19
Patru tineri care petreceau pe balconul unui apartament aflat la etajul opt al unui bloc din Focşani au scăpat grătarul, spărgând luneta unei maşini, anunță News.ro, care citează Jurnal de Vrancea. Momentul a fost observat de un echipaj de jandarmi, sosit la faţa locului din cauză că muzica era prea tare. Unul dintre tineri a […]
Patru tineri care petreceau pe balconul unui apartament aflat la etajul opt al unui bloc din Focşani au scăpat grătarul / Luneta unei maşini a fost distrusă, fiind deschisă o anchetă

Incendiu într-un bloc din Tecuci pornit de la un grătar folosit și depozitat în bloc / O femeie imobilizată în scaun cu rotile şi o fată de 12 ani, evacuate de pompieri

•
06 feb.
Un incendiu a izbucnit duminică după-amiază într-un bloc din municipiul Tecuci, pompierii care au intervenit la faţa locului evacuând o femeie de 60 de ani, imobilizată într-un scaun cu rotile, şi o minoră de 12 ani, în timp ce alte 20 de persoane au ieşit singure din imobile, informează ISU Galaţi, citat de Agerpres. „În […]
Incendiu într-un bloc din Tecuci pornit de la un grătar folosit și depozitat în bloc / O femeie imobilizată în scaun cu rotile şi o fată de 12 ani, evacuate de pompieri

Nando’s închide 45 de restaurante în Marea Britanie după ce a rămas fără pui. Fermele nu au suficienți angajați, iar 20% din șoferii de TIR din UK au plecat după Brexit

•
17 aug.
Lanțul de restaurante Nando’s a fost nevoit să închidă zeci de unități din Anglia, Scoția și Țara Galilor din cauza penuriei de pui ”peri peri„, anunță BBC. Aproximativ 45 de localuri au fost închise, a declarat miercuri un purtător de cuvânt al Nando’s pentru CNN Business,  iar compania și-a trimis unii dintre angajații săi la […]
Nando's închide 45 de restaurante în Marea Britanie după ce a rămas fără pui. Fermele nu au suficienți angajați, iar 20% din șoferii de TIR din UK au plecat după Brexit