dulceata

VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Dulceață de smochine întregi, plină de savoare mediteraneeană și foarte ușor de preparat / Fructele sunt tari, dulci și aromate

•
24 oct.
Dulceața de smochine este una dintre cele mai rafinate și parfumate dulcețuri de toamnă. Textura perfectă a fructelor, gustul lor dulce-natural și aromele fine o transformă într-un deliciu perfect pentru micul dejun sau pentru deserturi speciale. Un preparat cu savoare mediteraneeană care devine din ce în ce mai comun și în gospodăriile românești.
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Dulceață de smochine întregi, plină de savoare mediteraneeană și foarte ușor de preparat / Fructele sunt tari, dulci și aromate

FOTO | Vasilica şi Ciprian Grecu din județul Timiș cultivă trandafiri pentru a produce, ulterior, dulceață, sirop, ceai și chiar oțet: „Pentru dulceaţă, nu se foloseşte toată petala. Partea albă este amăruie”

•
29 sept.
Vasilica şi Ciprian Grecu din comuna Curtea (județul Timiș) au pus pe picioare o afacere cu un parfum deosebit. Cultivă trandafiri pentru a obţine tot felul de bunătăţi. Din petale se fac dulceaţă, sirop, ceai, apă florală ori oţet.
FOTO | Vasilica şi Ciprian Grecu din județul Timiș cultivă trandafiri pentru a produce, ulterior, dulceață, sirop, ceai și chiar oțet: „Pentru dulceaţă, nu se foloseşte toată petala. Partea albă este amăruie”

Dulceață de struguri: Poate fi pregătită atât din boabe întregi, cât și din pulpă, în funcție de preferințe

•
20 sept.
Toamna aduce în bucătării aromele intense ale fructelor coapte, iar strugurii nu fac excepție. Dincolo de consumul lor ca atare sau transformați în must și vin, aceștia pot fi ingredientul principal al unei dulceți delicioase, perfectă pentru micul dejun sau deserturi.
Dulceață de struguri: Poate fi pregătită atât din boabe întregi, cât și din pulpă, în funcție de preferințe

Festival al fructelor de pădure într-o comună din Cluj, de Sfânta Mărie, joi 15 august / ”Turiștii vor putea degusta și cumpăra cele mai bune dulcețuri, siropuri, băuturi și prăjituri, obținute din fructele culese din flora spontană”

•
06 aug.
Un festival al fructelor de pădure va avea loc în comuna clujeană Valea Ierii, în cadrul Zilei comunei.
Festival al fructelor de pădure într-o comună din Cluj, de Sfânta Mărie, joi 15 august / ”Turiștii vor putea degusta și cumpăra cele mai bune dulcețuri, siropuri, băuturi și prăjituri, obținute din fructele culese din flora spontană”

Doi juriști brașoveni au renunțat la carieră pentru a crește goji / ”Avem și propriul nostru soi. Poate fi consumat proaspăt, imediat după ce a fost cules. Sau se pot face gemuri și dulcețuri”

•
21 oct. • 1
Doi tineri juriști și-au lăsat profesiile în urmă acum patru ani, după ce și-au cumpărat un teren de trei hectare în Codlea, lângă Brașov și s-au apucat de plantat goji, relatează Agenția de presă Rador. Plantația s-a transformat acum în cultură bio, în care cei doi au investit foarte mult, mai ales că aceste certificări […]
Doi juriști brașoveni au renunțat la carieră pentru a crește goji / ”Avem și propriul nostru soi. Poate fi consumat proaspăt, imediat după ce a fost cules. Sau se pot face gemuri și dulcețuri”

Zeci de producători și-au anunțat prezența la târgul ”Iaşiul în bucate tradiţionale, ecologice, montane”: Carne, Pește, dulcețuri, zacuscă și vin

•
08 iul. • 2
Aproape 40 de producători din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est vor lua parte, în zilele de 9 şi 10 iulie, la un târg intitulat ”Iaşiul în bucate tradiţionale, ecologice, montane”, în Parcul Expoziţiei, informează Agenția de presă Rador. Evenimentul, organizat de Primăria Municipiului Iaşi, Academia Română – Filiala Iaşi şi Direcţia pentru Agricultură Judeţeană Iaşi, este […]
Zeci de producători și-au anunțat prezența la târgul ”Iaşiul în bucate tradiţionale, ecologice, montane”: Carne, Pește, dulcețuri, zacuscă și vin

Produs în Munţii Făgăraş: Dulceaţă de liliac şi de păpădie, în serie limitată / Este inițiativa unei fundații distribuie produse direct de la micii producători

•
05 iul. • 4
Roadele Munţilor, food hub-ul creat de Fundaţia Conservation Carpathia, susţine producătorii din Munţii Făgăraş şi introduce în portofoliu o serie limitată de produse unice: dulceaţa de păpădie şi de liliac, ce pot fi comandate pe Facebook, pagina Roadele Munţilor”, anunță Bună Ziua Brașov. „Roadele munţilor – produse alese din Făgăraş culese” este iniţiativa Fundaţiei Conservation […]
Produs în Munţii Făgăraş: Dulceaţă de liliac şi de păpădie, în serie limitată / Este inițiativa unei fundații distribuie produse direct de la micii producători

Producătorii de fructe de pădure din Republica Moldova se plâng că nu au unde să își vândă marfa / ”Nu văd o ieșire de export în Federația Rusă. Vom fi nevoiți să căutăm alte piețe”

•
17 mai • 10
Producătorii de fructe de pădure din Republica Moldova riscă să rămână fără piață de desfacere, din cauza războiului din Ucraina, relatează Europa FM. Dacă în anii trecuți cea mai mare parte, 80 %, a producției de culturi bacifere (mure, afine, coacăze, zmeură și căpșune) se exporta în Federația Rusă, acum, producătorii sunt nevoiți să se […]
Producătorii de fructe de pădure din Republica Moldova se plâng că nu au unde să își vândă marfa / ”Nu văd o ieșire de export în Federația Rusă. Vom fi nevoiți să căutăm alte piețe”