Home » Orașul meu » Varză de Cluj cu carne de căprioară, pătură cu brânză de Berindu, bere de casă cu esență de rom, pregătite de studenții de la Universitatea de Științe Agricole din Cluj / A XVI-a ediție a Festivalului Produsului Tradițional

Varză de Cluj cu carne de căprioară, pătură cu brânză de Berindu, bere de casă cu esență de rom, pregătite de studenții de la Universitatea de Științe Agricole din Cluj / A XVI-a ediție a Festivalului Produsului Tradițional

•
Varză de Cluj cu carne de căprioară, pătură cu brânză de Berindu, bere de casă cu esență de rom, pregătite de studenții de la Universitatea de Științe Agricole din Cluj / A XVI-a ediție a Festivalului Produsului Tradițional
Sursa foto: Pexels
Adaugă-ne ca sursă preferată
Google Split
Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Studenții din anul IV de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca au gătit diverse preparate după rețete culese de la bunici și le-au prezentat îmbrăcați în costume populare la cea de XVI-a ediție a Festivalului Produsului Tradițional, anunță Cluj24.

”România trebuie să conteze în gastronomia europeană. Franța are, de exemplu, 560 de produse recunoscute la nivel european, România are 7.

- articolul continuă mai jos -

Produsele au fost jurizate de profesori de la USAMV, jurnaliști, artiști populari și chefi, care au și gustat. Studenții vor primi și note”, susține organizatorul festivalului, conf. dr. Avram Fițiu.

Studenții USAMV Cluj-Napoca au pregătit cozonac cu nucă de Apahida, palaneț cu brânză de Mociu, pască tradițională de Chiuza, pătură cu brânză de Berindu, sarmale de Recea Cristur, scrob de Mărișel, pâine cu maia de Feleacu, vărzar de Rediu, palaneț de Mociu, varză a la Cluj  (toate din jud. Cluj), tochitură moldovenească de Piatra Neamț, bere tradițională din Dorna Candrenilor (jud. Neamț), plăcintă poale-n brâu de Bucovina, cozonac cu nucă din Bucovina (jud. Suceava), gogoși și scorușe de Luduș (jud. Mureș), sarmale cu păsat de Vama Oaș (jud. Satu Mare) și pancove de Cernești (jud. Maramureș).

 

Știri video

Comentarii
  • novac

    Asta e acel Fitiu care voia sa omoare romii si homosexualii? Si ne invata cum trebuie sa-ti bati nevasta? Asta e profesor la universitate?! Si voi, G4 media… ii mentionati numele in publicatia voastra? Interesant…

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
26 iul.
Bucureștenii, din nou fără apă caldă / CET Grozăvești se oprește în prima parte a zilei de luni / Intervenția este estimată la doar 6 ore
Bucureștenii, din nou fără apă caldă / CET Grozăvești se oprește în prima parte a zilei de luni / Intervenția este estimată la doar 6 ore
•
25 iul. • 3
Iubire pentru toți: Mesajul comun al liderilor religioși din Bihor înainte de Oradea Pride / Gest de susținere și din partea primarilor din Budapesta și Paris / Marșul va fi organizat sâmbătă, deși nu a fost aprobat de către Primăria Oradea
Iubire pentru toți: Mesajul comun al liderilor religioși din Bihor înainte de Oradea Pride / Gest de susținere și din partea primarilor din Budapesta și Paris / Marșul va fi organizat sâmbătă, deși nu a fost aprobat de către Primăria Oradea
•
24 iul.
”Avem o problemă cu migraţia” / Primarul Braşovului susține că infrastructura școlară a municipiului nu mai face față migrației din afara oraşului
”Avem o problemă cu migraţia” / Primarul Braşovului susține că infrastructura școlară a municipiului nu mai face față migrației din afara oraşului
•
24 iul.
Primarul Fritz vrea restaurant sau biergarden în clădirile cumpărate pe malul Begăi / ”Unde oamenii pot să stea pe malul Begăi și să mănânce sau să bea ceva”
Primarul Fritz vrea restaurant sau biergarden în clădirile cumpărate pe malul Begăi / ”Unde oamenii pot să stea pe malul Begăi și să mănânce sau să bea ceva”
•
24 iul.
 Misterul „Aleii Mircea Cărtărescu” din Brașov: nimeni nu a aprobat-o, dar a apărut în oraș / ”Încercăm să identificăm cine a amplasat acea plăcuță”
 Misterul „Aleii Mircea Cărtărescu” din Brașov: nimeni nu a aprobat-o, dar a apărut în oraș / ”Încercăm să identificăm cine a amplasat acea plăcuță”
•
23 iul.
Tur ghidat pentru cunoaşterea clădirilor din Sighetu Marmaţiei, iniţiat de o profesoară de geografie
Tur ghidat pentru cunoaşterea clădirilor din Sighetu Marmaţiei, iniţiat de o profesoară de geografie
•
23 iul.
Transportul public din Alba Iulia, suspendat de o lună / Deşi Tribunalul Alba a obligat STP să reia transportul public, şoferii au refuzat să iasă pe trasee / Primar: ”Invocă niște plăți pe niște facturi contestate de noi în instanță”
Transportul public din Alba Iulia, suspendat de o lună / Deşi Tribunalul Alba a obligat STP să reia transportul public, şoferii au refuzat să iasă pe trasee / Primar: ”Invocă niște plăți pe niște facturi contestate de noi în instanță”
•
22 iul.
Record pe aeroporturile din București: peste 8,4 milioane de pasageri în doar șase luni / Au fost înregistrate aproape 70 de mii de aterizări și decolări
Record pe aeroporturile din București: peste 8,4 milioane de pasageri în doar șase luni / Au fost înregistrate aproape 70 de mii de aterizări și decolări
•
22 iul. • 1
400 de milioane lei pentru 350 de locuințe pentru romii de la Pata Rât / Proiect votat de Consiliul Local / Boc: Nu facem un alt Pata Rât, ci îl integrăm în oraș și în zona metropolitană
400 de milioane lei pentru 350 de locuințe pentru romii de la Pata Rât / Proiect votat de Consiliul Local / Boc: Nu facem un alt Pata Rât, ci îl integrăm în oraș și în zona metropolitană

Top Articole

Miruță, despre cea de-a treia dronă interceptată duminică dimineața: A fost doborâtă la 5 minute de la intrarea în spațiul aerian al României / Nicușor Dan: Este inadmisibil și intolerabil ca Federația Rusă să continue încălcarea spațiului aerian al României
Miruță, despre cea de-a treia dronă interceptată duminică dimineața: A fost doborâtă la 5 minute de la intrarea în spațiul aerian al României / Nicușor Dan: Este inadmisibil și intolerabil ca Federația Rusă să continue încălcarea spațiului aerian al României
Liderii UDMR nu s-au mai afișat deloc în compania fostului premier al Ungariei, Viktor Orbán, deși acesta s-a aflat în secuime timp de 3 zile / Ce s-a schimbat
Liderii UDMR nu s-au mai afișat deloc în compania fostului premier al Ungariei, Viktor Orbán, deși acesta s-a aflat în secuime timp de 3 zile / Ce s-a schimbat
Senatorul UDMR Lóránd Turós e indicat de o publicație ungară că ar prelua prin achiziție 12 frecvențe radio în Transilvania, care se aflau sub controlul FIDESZ
Senatorul UDMR Lóránd Turós e indicat de o publicație ungară că ar prelua prin achiziție 12 frecvențe radio în Transilvania, care se aflau sub controlul FIDESZ
Organizațiile AUR din județul Giurgiu, scenetă dedicată pro-rusului Călin Georgescu, la Târgul de la Călugăreni / Cine din AUR face scut în jurul lui Georgescu?
Organizațiile AUR din județul Giurgiu, scenetă dedicată pro-rusului Călin Georgescu, la Târgul de la Călugăreni / Cine din AUR face scut în jurul lui Georgescu?
EXCLUSIV Vești proaste pentru inculpați: Instanțele încep să aplice decizia LIN II a Curții de Justiție a UE prin care faptele penale NU se prescriu așa repede
EXCLUSIV Vești proaste pentru inculpați: Instanțele încep să aplice decizia LIN II a Curții de Justiție a UE prin care faptele penale NU se prescriu așa repede

Cele mai noi articole

Protest la UM Plopeni. Câteva zeci de muncitori cer să plece „specialii” aduși de conducere. E vorba de pensionari din MAPN și Poliție
Protest la UM Plopeni. Câteva zeci de muncitori cer să plece „specialii” aduși de conducere. E vorba de pensionari din MAPN și Poliție
TVA de 9% la locuințe: Patronatul Antreprenorilor din contabilitate propune termen fix 31 decembrie 2026 și clauză de siguranță plafonată, pentru a proteja cumpărătorii blocați dincolo de 31 iulie
TVA de 9% la locuințe: Patronatul Antreprenorilor din contabilitate propune termen fix 31 decembrie 2026 și clauză de siguranță plafonată, pentru a proteja cumpărătorii blocați dincolo de 31 iulie
Confruntat cu delincvența minorilor din bandele de infractori, guvernul italian a aprobat proiectul de lege care modifică regula răspunderii penale
Confruntat cu delincvența minorilor din bandele de infractori, guvernul italian a aprobat proiectul de lege care modifică regula răspunderii penale
Frații Tate, în fața unei noi etape a procedurii de extrădare în Marea Britanie
Frații Tate, în fața unei noi etape a procedurii de extrădare în Marea Britanie
Putin încurajează din nou discursul revizionist și susține că Ucraina va pierde teritoriile din vest care au aparținut Poloniei, Ungariei și României / Propaganda Kemlinului, preluată de partide extremiste precum SOS România
Putin încurajează din nou discursul revizionist și susține că Ucraina va pierde teritoriile din vest care au aparținut Poloniei, Ungariei și României / Propaganda Kemlinului, preluată de partide extremiste precum SOS România