sake

Meşteşugul fabricării sake-ului – băutura alcoolică obţinută din orez fermentat, strâns legată de cultura şi religia arhipelagului nipon – a fost inclus miercuri de UNESCO în Patrimoniul Cultural Imaterial al Umanităţii, transmite AFP, preluată de Agerpres. Această înscriere include şi shochu, o băutură (din cartofi dulci, orz, orez etc.) distilată în principal în sud-vestul Japoniei, […]