pandemie horeca

Încasările din 2021 în Horeca au atins nivelul din 2019, dar profitabilitatea a fost cu 60% mai mică, anunță organizația patronatului / Masa de Revelion la restaurant va fi mai scumpă cu 20-30% față de anul trecut

•
27 sept.
Încasările din industria ospitalităţii au atins în 2021 nivelul din anul 2019, dar profitabilitatea a fost cu 60% mai mică, a declarat Daniel Mischie, vicepreşedintele Organizaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA), citat de Agerpres. „Industria ospitalităţii din România a arătat foarte multă rezilienţă, în sensul în care încasările din 2021 au atins […]
Încasările din 2021 în Horeca au atins nivelul din 2019, dar profitabilitatea a fost cu 60% mai mică, anunță organizația patronatului / Masa de Revelion la restaurant va fi mai scumpă cu 20-30% față de anul trecut

VIDEO Barman în pandemie: „Am venit din concediu și după 3 zile s-a închis. Băgam mâna în foc că HORECA nu se închide niciodată / Mulți au fost dați afară, s-au reprofilat și acum nu se mai întorc. Criza de personal e enormă / Consumul de alcool s-a mutat pe zi”

•
26 aug. • 7
Alin Ursuleac a lucrat de la 16 ani în bar, iar pandemia l-a prins ca barman într-un club foarte cunoscut din București. Tocmai se întorcea din concediu, iar patronii și-au anunțat angajații că e posibil ca localurile să fie închise, de necrezut aproape la acel moment. După trei zile însă, acest lucru s-a întâmplat. Mulți […]
VIDEO Barman în pandemie: „Am venit din concediu și după 3 zile s-a închis. Băgam mâna în foc că HORECA nu se închide niciodată / Mulți au fost dați afară, s-au reprofilat și acum nu se mai întorc. Criza de personal e enormă / Consumul de alcool s-a mutat pe zi”