masa craciun

Crăciunul este pentru sănătate exact ceea ce un baros este pentru rotule – este posibil să transforme totul într-o mizerie fleșcăită și inestetică. Vinovații sunt numeroși: frigul, băutura, singurătatea, carnea arsă, umezeala, certurile în familie, trotuarele înghețate, nopțile târzii și cuțitele ascuțite. Privită în acest fel, petrecerea standard de Crăciun începe să semene mai degrabă […]

Crăciunul este în cele din urmă un moment de răsfăț, ceea ce vine de regulă la pachet și cu o grămadă de resturi. Bucătarii și activiștii își împărtășesc sfaturile pentru a reduce risipa de alimente în sezonul sărbătorilor de iarnă. Este un moment de odihnă și de răsfăț pentru mulți, dar care duce adesea la […]