mancare sanatoasa

Cei mai mulți oameni cred că să mănânci sănătos te costă o avere. Un raport din 2023 care a chestionat 2.013 consumatori din Regatul Unit (48% bărbați, 52% femei cu vârsta de cel puțin 16 ani) despre cumpărăturile și obiceiurile alimentare a constatat că peste un sfert dintre consumatorii din Marea Britanie (28%) mănâncă mai […]

Treaba asta cu gătitul a ajuns să ne sperie rău de tot. Sincer să vă spun, eu nu prea înțeleg de ce. Fie toate emisiunile astea despre gătit de la TV au ajuns să ne macine încrederea în noi și să credem că suntem praf în bucătărie, fie avem boala perfecționismului sau considerăm că a […]

Ce înseamnă mâncare sănătoasă? Se vorbește atât de des despre acest concept, încât fiecare crede că l-a înțeles în întregime. Din ceea ce văd zi de zi, devine tot mai clar că, pe măsură ce citim mai mult despre mâncare, devenim tot mai confuzi și mai predispuși la măsuri care nu ne fac bine deloc. […]

Ortorexia este o tulburare de alimentație care nu se regăsește în Manualul de Diagnostic și Statistică a Tulburărilor Mentale, numit și DSM, care este ghidul oficial pentru evaluarea clinică a afecțiunilor de sănătate mintală. Dar clinicienii observă o creștere a ortorexiei în rândul pacienților, a declarat terapeutul Jennifer Rollin, fondatorul The Eating Disorder Center din […]