Costel Vînătoru, specialist în genetică vegetală: „Am reușit să restaurăm un hibrid de tomate care păstrează aroma tradițională. Am folosit resurse aduse din bănci de gene din America și Europa”
19 sept.
Specialiștii în genetică vegetală din România, precum Costel Vînătoru, de la Banca de resurse vegetale din Buzău, au reușit să readucă în atenția publicului și a agricultorilor câteva soiuri de legume cu tradiție, dar pierdute de-a lungul timpului. Printre acestea se numără tomate cu fructe deosebite, pepeni tradiționali și vinete rare, toate cu caracteristici specifice […]