consum de vin

Pe fondul scăderii consumului de vin în timpul mesei, restaurantele și barurile de vin din Italia caută soluții inteligente pentru a încuraja un consum moderat și responsabil. Iată cum încearcă să protejeze o tradiție esențială pentru gastronomia italiană, relatează Forbes. Reguli mai dure, consecințe imediate Pentru cine călătorește în Italia, experiența autentică începe invariabil într-un […]

Seceta din ultimii ani a afectat producția de vin din România care, anul trecut, a înregistrat o scădere de 20%. Tendința este una globală, vița de vie fiind extrem de sensibilă la vremea schimbătoare. Pe de altă parte, în România și consumul de vin a scăzut, informează Digi24.ro După un an agricol dificil, cu fenomene […]