Alexandre Mazzia

Ce soluții au găsit bucătarii francezi cu stele Michelin în anul pandemiei

Ce soluții au găsit bucătarii francezi cu stele Michelin în anul pandemiei

18 ian. 1
Marii chefi francezi care s-au reinventat în pandemie, în ciuda închiderii cvasi-generalizate a restaurantelor, și au reușit să atragă clienții prin soluții premiate de Ghidul Michelin, considerat „Biblia gastronomiei franceze” transmite Agerpres. Noua ediție a ghidului, lansată azi, a recompensat localurile care au dat dovadă de creativitate pe durata pandemiei de COVID-19, AM, un restaurant […]