wasabi
Ce nu știai despre wasabi, hreanul japonez afectat de închiderea restaurantelor: Crește între 12 și 18 luni, temperatura apei trebuie să rămână între 10 și 15 grade și se produce doar în câteva regiuni din Japonia
Să mănânci sushi fără wasabi este de neconceput şi cu toate acestea mulţi consumatori nu ştiu să facă diferenţa între o versiune artificială, produsă pe… Mai departe »