Proiect: Rețetele urbane din Brașov, notate de gospodine în caiete, colectate și postate online / ”Strângem caiete de rețete de la păstrătorii lor, mamele și bunicile noastre. Și de la tați, dar mai rar”
„Caiete De Rețete” este numele unui proiect care vrea să redescopere acele agende şi blocnotesuri cu pete de ulei şi cafea unde oamenii de la bloc îşi notau formule culinare în trecutul recent. Auzite din vecini sau de pe la colege si colegi de serviciu, relatează Agenția de presă Rador. “«Caiete de rețete» este un […]