preparat culinar

Ceviche, un preparat culinar din Peru pe bază de peşte crud marinat, inclus în patrimoniul UNESCO

Ceviche, un preparat culinar din Peru pe bază de peşte crud marinat, inclus în patrimoniul UNESCO

•
08 dec.
UNESCO a anunţat miercuri că a decis să includă ceviche, un preparat culinar peruan pe bază de peşte crud marinat, pe lista patrimoniului imaterial al umanităţii, informează AFP, citată de Agerpres. Acest preparat, care poate varia de la o regiune la alta în funcţie de tipurile de peşte utilizat, a fost consumat pentru prima dată […]