peste proaspat

A învățat totul despre gastronomia spaniolă în Denia, iar astăzi face paella la București. Sorin Barbu (Casa España): Urmăresc videoclipuri cu tineri români de acolo care gătesc spaniol, dar care reușesc să introducă și rețete românești, arătând spaniolilor ce gătea bunica sau mama în România

•
25 iul.
•644
După o experiență pe meleaguri iberice, Sorin Barbu s-a întors la „matcă”, în București și, împreună cu familie, a transformat pasiunea pentru bucătăria spaniolă într-un model de afacere de succes în România. Plecat în Spania la o vârstă tânără, a petrecut șapte ani în Denia (în Comunitatea Valenciană), un oraș cu o puternică încărcătură gastronomică […]
A învățat totul despre gastronomia spaniolă în Denia, iar astăzi face paella la București. Sorin Barbu (Casa España): Urmăresc videoclipuri cu tineri români de acolo care gătesc spaniol, dar care reușesc să introducă și rețete românești, arătând spaniolilor ce gătea bunica sau mama în România

Analiză la raft: Cât costă peștele proaspăt în plin Post al Crăciunului / Crapul este pe locul întâi în topul preferințelor

•
27 nov.
În Postul Crăciunului vânzările de pește ating, în România, niveluri record. Aproape în fiecare săptămână există câte o dezlegare. În acele zile, la raioanele și în magazinele de specialitate se face, de obicei, coadă. În toate magazinele specializate, la fel ca și în supermarketuri, există o ofertă bogată, iar peștele proaspăt este „vedeta” sezonului. De […]
Analiză la raft: Cât costă peștele proaspăt în plin Post al Crăciunului / Crapul este pe locul întâi în topul preferințelor