peninsula iberica

STUDIU Sabia „Excalibur” din Spania, descoperită acum trei decenii, provine din perioada dominației musulmane în Peninsula Iberică

•
27 apr. • 2
O sabie dezgropată în Spania și supranumită „Excalibur”, după legendara sabie a regelui Arthur, are o vechime de peste 1.000 de ani, spun cercetătorii. Un artefact rar din perioada islamică a Peninsulei Iberice, arma ilustrează istoria stratificată de subjugare a regiunii, potrivit Smithsonian Magazine. În legenda arthuriană, Excalibur este o sabie care se află în […]
STUDIU Sabia "Excalibur" din Spania, descoperită acum trei decenii, provine din perioada dominației musulmane în Peninsula Iberică

Te-ai gândit vreodată că mănânci greșit paella? Șase lucruri pe care trebuie să le știi despre gastronomia iberică

•
01 oct.
Mulți oameni cred că știu ce este și cum se prepară paella. Orezul de culoare ruginie. Marginile crocante. Midiile, sau creveții, așezate cu grijă în tigaie. Mazăre peste tot și, uneori, chiar și chorizo. Dar bucătarul José Andrés este aici pentru a face cunoscut faptul că nu asta este adevărata paella, arată CNN. Cel puțin, […]
Te-ai gândit vreodată că mănânci greșit paella? Șase lucruri pe care trebuie să le știi despre gastronomia iberică