foccacia

De la focaccia pufoasă la pànera cremoasă, Laura Coffey de la The Guardian prezintă cele mai bune locații pentru mâncare de stradă din Genova, ajutată de bucătarul local cu stele Michelin, Ivano Ricchebono. „Bucătarul Ivano Ricchebono, născut la Genova, arată ca un actor de la Hollywood care joacă rolul unui bucătar într-un film. Restaurantul său, […]