Cea mai nouă delicatesă din Statele Unite? Mierea produsă din excrementele insectei lanternfly
07 dec.
•3274
Într-o după-amiază de toamnă, Sean Kennedy prezenta stupii pe care îi îngrijește în nord-vestul Washingtonului, când și-a scos o mănușă pentru testul gustativ. Așa mânca de obicei mierea: își înfigea un deget într-un rând de faguri și îl strecura sub plasa de protecție, direct în gură. În ultima vreme, aroma era… altfel. „Aș zice că […]