VIDEO | Sebastian Stoica s-a pregătit să fie bucătar, dar gătește tot la el acasă/ „La Sebi acasă” sau cum a crescut un blog culinar de la câțiva prieteni la peste un milion de urmăritori
20 sept.
/https%3A%2F%2Fwww.g4media.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F09%2Fla-sebi-acasa.jpg)
culinar
/https%3A%2F%2Fwww.g4media.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F06%2Fsare.jpg)
Avantajele culinare ale sării kosher, explicate de un bucătar britanic de origini israeliene
15 iun.
Granulația mai mare a sării kosher înseamnă că este mai potrivită pentru o sărare și o saramură uniformă, iar o linguriță de sare kosher este mult mai puțin sărată decât sarea fină, scrie bucătarul britanic de origini israeliene Yottam Ottolenghi pentru The Guardian. Sarea kosher nu este de fapt „kosher” (adică nu este tratată religios). […]