carne in laborator

Carnea cultivată în laborator ajunge în meniurile restaurantelor din Statele Unite

Carnea cultivată în laborator ajunge în meniurile restaurantelor din Statele Unite

•
20 iul. • 1
Companiile de carne cultivată din celule ar putea primi noi investiții după ce autoritățile de reglementare din SUA au autorizat luna trecută vânzarea produsului, dar sectorul trebuie să se extindă și să scadă costurile pentru a concura serios carnea convențională, au declarat investitori și companii alimentare importante, scrie Reuters. Mai multe startup-uri au dezvoltat tehnologia […]
Companiile americane Upside Foods şi Good Meat au primit aprobare pentru a comercializa carne cultivată în laborator

Companiile americane Upside Foods şi Good Meat au primit aprobare pentru a comercializa carne cultivată în laborator

•
21 iun.
Două companii americane, Upside Foods şi Good Meat, vor putea să-şi vândă carnea cultivată din celule în laborator pe piaţa americană pentru prima oară, în urma unei autorizaţii finale ce le-a fost acordată miercuri de Departamentul american pentru Agricultură (USDA), transmite Reuters care citează reprezentanţi ai celor două companii. Aceste companii sunt primele care au […]