Bagheta franțuzească

Franţa şi-a luat bagheta înapoi de la italieni: Record de 140,53 de metri de pâine

Franţa şi-a luat bagheta înapoi de la italieni: Record de 140,53 de metri de pâine

06 mai
Brutarii francezi au copt duminică cea mai lungă baghetă din lume, de 140,53 metri, recuperând astfel recordul pentru una dintre cele mai cunoscute embleme ale naţiunii, deţinut de Italia timp de cinci ani, relatează Reuters, citată de News.ro.
A fost aleasă cea mai bună baghetă din Paris/ Brutarul Xavier Netry împărtășește secretul din spatele unui aluat perfect

A fost aleasă cea mai bună baghetă din Paris/ Brutarul Xavier Netry împărtășește secretul din spatele unui aluat perfect

28 apr.
Brutarul francez Xavier Netry, de la brutăria Utopie, câștigătorul concursului anual Best Baguette din Paris, a ales să-și împărtășească secretele cu Euronews. În fiecare an, în ultimii 31 de ani, Syndicat des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris a reunit toți brutarii artizani din capitală pentru a determina cea mai bună baghetă din oraș. Concursul „Cea mai […]
Bagheta franțuzească ar putea fi înscrisă în patrimoniul UNESCO

Bagheta franțuzească ar putea fi înscrisă în patrimoniul UNESCO

26 mart. 1
Franţa a ales să prezinte candidatura baghetei sale tradiţionale (o pâine lungă şi subţire, n.r.) pentru a fi înscrisă pe lista patrimoniului cultural imaterial UNESCO, preferând-o în faţa acoperişurilor de zinc din Paris şi unei sărbători vinicole din Arbois, a anunţat vineri Ministerul francez al Culturii, citat de AFP, relatează Agerpres. Ministerul Culturii avea ca […]