G4Media.ro

A fost desemnat ”Tortul Anului 2024” la târgul GastroPan / Are ca…

Sursa foto: Radio Brașov

A fost desemnat ”Tortul Anului 2024” la târgul GastroPan / Are ca ingrediente doar produse românești, cum ar fi nuci, dulceață de cireșe negre sau jeleu de vișine

A fost desemnat joi la Brașov „Tortul Anului 2024”, relatează Agenția de presă Rador, care citează Radio Brașov.

Maestrul cofetar Gabriela Mirică a realizat cu produse 100% românești, cel mai bun tort în cadrul evenimentului GastroPan, ce se desfășoară în aceste zile la Brașov. Tortul a avut ca ingrediente doar produse românești, cum ar fi nuci, dulceață de cireșe negre sau jeleu de vișine.

La categoria „Piesă artistică” lucrarea care a impresionat juriul a fost compusă din produse dulci ce au surprins frumusețea basmelor și a folclorului românesc, iar câștigătorul a folosit nouă proverbe românești ascunse în lucrarea expusă prin pastă de zahăr, vafă, flori comestibile, isomalț.

Pe lângă aceste competiții, vizitatorii sunt așteptați pentru afla care sunt ultimele noutăți folosite în industria panificației, patiseriei, cofetăriei, gelateriei, ciocolateriei, morăritului și HoReCa.

„Este punctul de întâlnire dintre producător, furnizor, distribuitor de utilaje, echipamente de lucru, materii prime ingrediente, soluții, tehnologii, ambalaje pentru sectoarele specificate, iar vizitatorii vor putea să se uite la aceste noutăți, inovații pe care le vor prezenta la standuri acești expozanți”, a declarat Claudia Popa, inginer industria alimentară.

Evenimentul se încheie sâmbătă, 16 martie.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Media:

Susține-ne activitatea G4Media logo
Donație Paypal recurentă

Donează lunar pentru susținerea proiectului G4Media

Donează prin Transfer Bancar

CONT LEI: RO89RZBR0000060019874867

Deschis la Raiffeisen Bank
Donează prin Patreon

Donează